Kubeyde Tarifi

  • Kullanıcı astal
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Dünya Mutfağı
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 5048 gün önce aktifti
  • Yarım kg kıyma
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    4 adet yumurta
    1 çorba kaşığı un
    1 adet rendelenmiş soğan
    Tuz, karabiber
    4-5 dal maydanoz
Kıymayı zeytinyağında kavurup, çukur bir kaba alın. Üzerine yumurtaları, ince kıyılmış maydanoz, un, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Malzemeler özleşene dek karıştırın. Yumurta tavasının her bir çukuruna zeytinyağı sürün. Bir çorba kaşığı dolusu kıymalı harçtan doldurun. Kaşıkla bastırarak, çukurun şeklini almasını sağlayın. Kısık ateşte köftelerin her iki tarafını pişirin.
 
Geri