aRMiNa
Elite Üye
-
- Katılım
- 10 Nisan 2011
-
- Mesajlar
- 43.116
-
- Tepkime puanı
- 33
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 46
Körili balık tarifi
Körili balık
MALZEMELER
1 kg balık fileto(levrek, çipura vs.)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet domates
5 diş sarımsak
2 adetkuru soğan
1çay kaşığı taze zencefil rendesi
1/2 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı baharat karışımı
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı köri
2 adet limonun suyu
tuz
HAZIRLANIŞI
balıkların iki yüzeyini tuzlayın. küp doğranmış soğanları tereyağında soteleyin. sarımsakları ve baharatları ekleyip soteleyin. küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun. balıkları ve limon suyunu ekleyip 15 dakika birlikte pişirerek servis yapın.
Körili balık
MALZEMELER
1 kg balık fileto(levrek, çipura vs.)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet domates
5 diş sarımsak
2 adetkuru soğan
1çay kaşığı taze zencefil rendesi
1/2 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı baharat karışımı
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı köri
2 adet limonun suyu
tuz
HAZIRLANIŞI
balıkların iki yüzeyini tuzlayın. küp doğranmış soğanları tereyağında soteleyin. sarımsakları ve baharatları ekleyip soteleyin. küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun. balıkları ve limon suyunu ekleyip 15 dakika birlikte pişirerek servis yapın.