Külkedisi
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Makarnalar hafif soslarla, taze sebzelerle, sağlıklı protein kaynaklarıyla pişirilirse besleyici tam bir öğün olabilir.
Köfte topları
➤ 150 gr. kıyma,
➤ 1 adet yumurta,
➤ 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peynir,
➤ 4 çorba kaşığı rendelenmiş kuru ekmek içi,
➤ 1 diş sarımsak (ezilmiş) ,
➤ 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz ile bir tutam tuz ve karabiberi karıştırın. Birkaç dakika yoğurarak köfte kıvamına gelmesini sağlayın. Minik topçuklar yaparak az yağda kızartın.
Makarna için malzemeler:
100 gr. burgu makarna, 100 gr. köfte, 1 çorba kasesi domates sos, bir tutam fesleğen, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber
Yapılışı:
Tavayı ateşe koyup zeytinyağı ve domates sosunu ekleyin. Önceden pişirdiğiniz köfteleri de ekleyip, karıştırın. Makarnayı 5 dakika süreyle bol suda haşlayıp tuz, karabiber ve fesleğeni de ekleyip servise hazır hale getirin.
Formsante