Koca Karı Gerdanı Tatlısı

  • Kullanıcı Gül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 4 gün önce aktifti
koca-kari-gerdani-tatlisi-d66dd4c8-fc02-4776-b7d7-fff4df481cd7.jpgKoca Karı Gerdanı Tatlısı Tarifi İçin

Malzemeler​

  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • ½ Su Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • Un (Aldığı Kadar)
Şerbeti İçin:
  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • ½ Limon Suyu
İçi İçin:
  • 300 gr Ceviz
Üzeri İçin:
  • 3 Yemek Kaşığı Erimiş Tereyağı
  • ½ Su Bardağı Sıvıyağ




Koca Karı Gerdanı Tatlısı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle​

  1. Hamurun tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde yoğrulur.
  2. 30 adet beze yapılır ve dinlendirilir.
  3. Un ve nişasta karışımı hazırlanır ve hamurlar çok ince açılır.
  4. Açılan yufkaların içine ceviz serpilir ve üzerine bir yufka daha koyulur ve tekrar ceviz eklenip tekrar üzeri yufkayla kapatılır.
  5. Oklavaya sarılır ve hamur büzülür. Bıçakla küçük küçük kesilir.
  6. Bir fırın tepsisine alınır ve üzerine eritilmiş tereyağlı ve sıvıyağlı karışım sürülür.
  7. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  8. İlk sıcağı gittikten sonra soğuk şerbet eklenir. Afiyet olsun.
 
İsminden midem bulandı ölürüm de yemem :(
 
Güzel görünüyor.
Paylaşım için teşekkürler.
 
Geri