SiyahBeyaz
SiyahBeyaz
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Yarım kg kiraz
Yarım kg çilek
Yarım kg vişne
Yarım kg kırmızı erik
2 kg şeker
2 adet limon
Meyveler yıkanır çekirdekleri çıkarılır. Blenderden geçirerek püre haline getirilir. Daha sonra bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker konur karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır 2 saat kadar bekletilir. Süre sonunda tencere orta ateşli ocağa yerleştirilir. Çıkan köpükleri alınır. Marmelet 45 dakika piştikten sonra limon suyu katılır 6-7 dakika daha pişirilir ateşten alınır. Soğuyunca kavanozlara doldurulur.
Yarım kg çilek
Yarım kg vişne
Yarım kg kırmızı erik
2 kg şeker
2 adet limon
Meyveler yıkanır çekirdekleri çıkarılır. Blenderden geçirerek püre haline getirilir. Daha sonra bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker konur karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır 2 saat kadar bekletilir. Süre sonunda tencere orta ateşli ocağa yerleştirilir. Çıkan köpükleri alınır. Marmelet 45 dakika piştikten sonra limon suyu katılır 6-7 dakika daha pişirilir ateşten alınır. Soğuyunca kavanozlara doldurulur.