kült ablası
kült ablası
Ziyaretçi
Ziyaretçi
MALZEME LİSTESİ:
6 haşlanmış patates
5 kırmızı biber
1 limon
marul
mayonez
ketçap
zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI:
Biberleri küp doğruyoruz ve zeytinyağında soteliyoruz. Haşlanmış patatesleri bir karıştırma kabına rendeliyoruz ya da eziyoruz. İçine limon suyunu sıkıyoruz, zeytinyağı ve tuz döküp yoğuruyoruz. Fırın poşetini kesip açıyoruz. Patatesli harçtan bir miktar ayırıp gerisi poşetin üstüne kare şekilde açıyoruz. İçine kırmızı biberi koyuyoruz. Patatesi, poşet yardımıyla rulo şeklinde sarıyoruz. Ayırdığımız patatesi küçük toplar şeklinde yuvarlıyoruz. Karışık baharata buluyoruz. Rulo salatanın üzerine topları diziyoruz. Salatanın kenarlarına marul yapraklarını diziyoruz. Üzerine ketçap mayonez sıkıyoruz. Maydanoz dalları batırarak servis ediyoruz.
6 haşlanmış patates
5 kırmızı biber
1 limon
marul
mayonez
ketçap
zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI:
Biberleri küp doğruyoruz ve zeytinyağında soteliyoruz. Haşlanmış patatesleri bir karıştırma kabına rendeliyoruz ya da eziyoruz. İçine limon suyunu sıkıyoruz, zeytinyağı ve tuz döküp yoğuruyoruz. Fırın poşetini kesip açıyoruz. Patatesli harçtan bir miktar ayırıp gerisi poşetin üstüne kare şekilde açıyoruz. İçine kırmızı biberi koyuyoruz. Patatesi, poşet yardımıyla rulo şeklinde sarıyoruz. Ayırdığımız patatesi küçük toplar şeklinde yuvarlıyoruz. Karışık baharata buluyoruz. Rulo salatanın üzerine topları diziyoruz. Salatanın kenarlarına marul yapraklarını diziyoruz. Üzerine ketçap mayonez sıkıyoruz. Maydanoz dalları batırarak servis ediyoruz.