She`
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler :
1 Paket yumurtalı erişte
4 Adet közlenmiş kırmızı biber (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy soğan ( ince kıyılmış)
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Diş sarımsak
1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
½ Demet taze fesleğen (ince kıyılmış)
2 Çorba kaşığı maydanoz
½ Su bardağı tulum peyniri
Tuz
K.biber
Hazırlanışı :
Derin bir tencerede makarnaları haşlayın.Diğer tarafta kalın dipli bir tavada yağı ısıtın.
Önce soğanları sonra sarmısakları ekleyip sote edin.
Daha sonra tavanın içerisine kırmızı biberleri ilave edin, 5 dakika pişirin.
Fesleğen ve maydonozu serpiştirin.
2 Dakika sonra tavayı ocaktan alın.
Hazırladığınız sosu suyu süzülmüş makarna ile karıştırın.
Üzerine tulum peyniri serpiştirerek servis yapın.