Kiremitte Balık Tarifi

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2737 gün önce aktifti
Malzemeler

1.Yarım kilogram somon balığı,
2.İsteyen 8 adet mantar,
3.2 tane domates
4.3 yeşil sivri biber,
5.2 diş sarımsak,
6.2 çorba kaşığı domates püresi,
7.1 adet limon,
8.3 tane defne yaprağı,
9.Tuz ve karabiber,
10.Sıvıyağı,
11.Birazcık maydanoz.

Kiremitte Balık Yapılışı

1.Önce sebzeleri doğrayın; mantarı, domatesi ve biberi dilimleyin.
2.Tavaya sıvıyağını dökün ve önce mantarı kavurun. Ardından domatesi ve biberi ekleyin. Domates püresini, tuzunu ve karabiberini de dökün.
3.Karışımı karıştırarak biraz daha pişirdikten sonra karışımı kiremite alın.
4.Leziz somon balığını dilimleyin.
5.Somon balık dilimlerini kiremite döktüğünüz sosun üzerine dizin.
6.Limonu yarım ay şeklinde dilimleyin. Dilimlediğiniz limonları somon balıklarının üzerine dizin.
7.Son olarak defne yaprağını ve karabiberini koyun. Biraz tuz serpin.
8.Daha önce ısıttığınız 200 derecelik fırında pişirin.
 
Geri