Kırdo Çorbası

  • Kullanıcı Özlem
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
🕒 Konu yazarı 4 saat önce aktifti
İlk kez duydum ve bazı tariflerde, yumurta ile yoğurt yerine ayran birlikte çırpılıp ekleniyormuş galiba.
 
kürdo çorbası çekti canım. @Kürt Kedisi bu konu hakkında bir şeyler söylemek ister misin? mesela bu çorba var mıdır yok mudur, yoksa sırf canımız çekti diye icat edilir mi? nedir durum? aç mı kalalım.
 
kürdo çorbası çekti canım. @Kürt Kedisi bu konu hakkında bir şeyler söylemek ister misin? mesela bu çorba var mıdır yok mudur, yoksa sırf canımız çekti diye icat edilir mi? nedir durum? aç mı kalalım.
Ben çok güzel yaparım bu çorbayı ek olarak havuç ve tavuk göğsü koyuyorum mis veririm tarifini sana
 
Doğu ve güneydoğu da nedense bu tür yemeklerin içine yumurta kırma ya da çiğden atma eğilimi var. Neden acaba ?
 
Doğu ve güneydoğu da nedense bu tür yemeklerin içine yumurta kırma ya da çiğden atma eğilimi var. Neden acaba ?
Genel olarak bu tarz çorba ve yemeklerde yoğurdun kesilmesini önlemek için yumurta kullanılır sadece doğuya has değil.
 
Genel olarak bu tarz çorba ve yemeklerde yoğurdun kesilmesini önlemek için yumurta kullanılır sadece doğuya has değil.
Bilemedim Diyarbakır' da çiğköfteye omlet koydular, bir de makarnaya yumurta kırdılar. Makarna belki tolere edilebilir de çiğköfte tamamı ile yumurta kokuyordu yiyemedim.
 
Geri