Kekin İyi Kabarması İçin Ne Yapmak Lazım?

Fenerbahçe

Fenerbahçe

Ziyaretçi

Ziyaretçi

• 30 Ağustos 2014

• #1

kekin iyi kabarması için ne yapmak lazım
kekin iyi kabarması için ne yapılır
kekin iyi kabarması için püf noktası
kekin iyi kabarması için ne yapmalı
kekin iyi kabarması için ne yapmalıyız


Kekin daha güzel kabarması için yapılması gerekir?

Kekin güzel bir şekilde kabarmasını istiyorsak kek için kullanacağımız unu elemek gerekiyor.
Fırını da önceden ısıtmak gerek.

Kek yaparken önce yumurta ve şeker beyaz köpük haline gelene kadar çırpılmalıdır.

Keki pişirmeye başladıktan 20-25 dakika öncesinde fırın kapağı açılmamalıdır.

 

Exdiablo

Bronze Üye

Katılım

6 Mart 2012

Mesajlar

3.214

Tepkime puanı

8

ForumSAL Yaşı:

14 yıl 7 ay

Kıdem:

Forumun Eskisi

Yaş

37

Konum

Üsküdar

• 30 Ağustos 2014

• #2

Kabartma tozunu da unutmamak lazım tabii. :p

 

keroLayn

Silver Üye

Katılım

16 Nisan 2013

Mesajlar

6.654

Tepkime puanı

94

ForumSAL Yaşı:

13 yıl 6 ay

Kıdem:

Forumun Eskisi

Yaş

36

• 30 Ağustos 2014

• #3

İşin sırrı yumurtada gizli, çok iyi çırpıp o fomu oluşturabilirseniz kabartma tozu falan kullanmanıza gerek yok diyorlar. Hiç başaramadım ama öyleymiş :honk: yumurtayı tek başına çırpmak lazım ötekiler söndürüyor :honk:

 

Gügü

Gügü

Üye

Katılım

29 Ağustos 2014

Mesajlar

236

Tepkime puanı

0

ForumSAL Yaşı:

12 yıl 1 ay

Kıdem:

Forumun Eskisi

Yaş

37

• 30 Ağustos 2014

• #4

Kek konusunda başarılıyımdır.
Püf noktası;
Yumurta ve şekeri iyi çırpmak, unu ekledikten sonra da fazla söndürmeden aynı yöne doğru karıştırırsan işlem tamamdır. :yemek: