Kek Nasıl Muhafaza Edilir, Nasıl Saklanır?

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 1059 gün önce aktifti
Kek Nasıl Muhafaza Edilir, Nasıl Saklanır?

artan kek nasıl saklanır, kek, kek bayatlamadan nasıl saklanır, kek buzlukta nasıl saklanır, kek dolapta nasıl saklanır, kek dondurucuda nasıl saklanır, kek nasıl saklanır​

Keki hazırladıktan sonra normal kaplar ya da tepsiler yerine kapaklı özel kek kaplarına koyarsanız kekler başka hiçbir müdahaleye gerek kalmadan en az 4 gün boyunca saklanabilir.

Özel kek kaplarına yerleştirilen kekleri ocağın yakınına ya da direk güneş ışığı alan yerlere koymayın. Kek kaplarını mutlaka serin ve loş yerlere koyarak muhafaza edin.

Eğer isterseniz keki tamamen soğuduktan sonra streç kâğıdın içerisine ya da folyoya sarıp yine kapalı normal bir saklama kabının içerisine ısı ile güneşten koruyarak saklayabilirsiniz.

Kekleri çok uzun bir süre boyunca saklamak istiyorsanız buzluğa ya da derin dondurucuya koyarak saklayabilirsiniz. Yine dilimleyerek ya da tüm olarak folyoya iyice sarıp dayanıklı saklama kaplarına ya da buzdolabı poşetine kekleri koyarak buzdolabında saklayabilirsiniz.

Buzdolabında ya da dondurucuda saklanan kekleri buzluktan çıkarttıktan bir süre sonra fırında ya da mikro dalga da ısıtıp yiyebilirsiniz.

Yendikten sonra tabakta kalan kek parçalarını atmak istemiyorsanız bu küçük parçaları daha da ufaltarak ya da iyice toz haline getirerek yine buzdolabı ya da dondurucuda saklayabilirsiniz.​
 
Yeni kitabımdan dolayı bu konuyla ilgili geçen bir oturuma katılmıştım.

Gemini_Generated_Image_q5f6pgq5f6pgq5f6.png

Kek çok önemli bir konudur, insanlar keke pek ehemmiyet göstermiyor. Evvela kek muhafazası borcamda yapılmalı ve kekin bekleme yeri mutfak tezgahı değil mutfak masası olmalıdır.

Ben bir kadına kekinden pay biçerim.
1- akrep olmamalı
2 - keki güzel olmalı

-Nasıl güzel mi?
Kekiniz de kek yani..." lafımı herkes duyamaz, çok kekler yedim artık eski lezzetler nerede...
 
Geri