TıLsıM
Diamond Üye
-
- Katılım
- 14 Haziran 2011
-
- Mesajlar
- 20.851
-
- Tepkime puanı
- 15
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 4 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
Kaz Patetesi
Kaz Patetesi Tarifi - Kaz Patetesi Nasıl Yapılır - Kaz Patetesi Malzemeleri
KAZ PATESİ İÇİ
pâte de foie gras
Kaz ciğeri, yüreği iyice kıyıldıktan sonra içine biraz da ekmek ezmesi katmalı, biber, tuz baharat ilâve etmeli ve yumurta sarısı ile karıştırdıktan sonra, pateler (börekler) için nefis ve kuvvetli iç olmuş olur.
Kaz Patetesi Tarifi - Kaz Patetesi Nasıl Yapılır - Kaz Patetesi Malzemeleri
KAZ PATESİ İÇİ
pâte de foie gras
Kaz ciğeri, yüreği iyice kıyıldıktan sonra içine biraz da ekmek ezmesi katmalı, biber, tuz baharat ilâve etmeli ve yumurta sarısı ile karıştırdıktan sonra, pateler (börekler) için nefis ve kuvvetli iç olmuş olur.