-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
Malzemeler:
1 kg yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı lepe (kırık nohut)
1 adet kabak
1 demet salmanca ya da ıspanak
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Yapılışı:
1 su bardağı kırık nohut ve 1 çay bardağı pirinç ayrı ayrı haşlanır, aynı tencereye alınır. 1 adet kabak, 1’er demet salmanca, dereotu ve maydanoz küçük küçük doğranır. Tüm yeşillikler nohut ve pirincin üzerine eklenir, tuzu ilave edilir ve kavrulur. Soğuduktan sonra suyuyla birlikte çırpılmış 1 kilo yoğurtla karıştırılır.
1 kg yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı lepe (kırık nohut)
1 adet kabak
1 demet salmanca ya da ıspanak
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Yapılışı:
1 su bardağı kırık nohut ve 1 çay bardağı pirinç ayrı ayrı haşlanır, aynı tencereye alınır. 1 adet kabak, 1’er demet salmanca, dereotu ve maydanoz küçük küçük doğranır. Tüm yeşillikler nohut ve pirincin üzerine eklenir, tuzu ilave edilir ve kavrulur. Soğuduktan sonra suyuyla birlikte çırpılmış 1 kilo yoğurtla karıştırılır.