-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
Malzemeler
2 su bardağı karpuz kabuğu
2 su bardağı toz şeker
2 adet tarçın çubuğu
4-5 adet karanfil
1-2 diş limon tuzu
Yapılışı
Karpuz kabuğunun yeşil kısmını incecik soyun ve kalan beyaz kısmını ince dilimler halinde kıyın.
Tencereye su koyup kaynatın ve kabukları atarak altını kısın. Yaklaşık 40-45 dakika ağzı kapalı olarak kaynatın. Bu işlemi düdüklü tencerede 15 dakika kadar kaynatarak da yapabilirsiniz.
Kabuklar yumuşadıktan sonra şekeri atın, karanfili ekleyin ve ara sıra karıştırarak 30-35 dakika kadar pişirin.
Reçelden aldığınız bir damlayı soğuk bir zemin üzerine damlattığınızda top olarak duruyorsa, reçel olmuş demektir.
Limon suyunu ekleyip iki dakika pişirip sıcak olarak kavanozlara koyun ve ağzını sıkıca kapatın.
2 su bardağı karpuz kabuğu
2 su bardağı toz şeker
2 adet tarçın çubuğu
4-5 adet karanfil
1-2 diş limon tuzu
Yapılışı
Karpuz kabuğunun yeşil kısmını incecik soyun ve kalan beyaz kısmını ince dilimler halinde kıyın.
Tencereye su koyup kaynatın ve kabukları atarak altını kısın. Yaklaşık 40-45 dakika ağzı kapalı olarak kaynatın. Bu işlemi düdüklü tencerede 15 dakika kadar kaynatarak da yapabilirsiniz.
Kabuklar yumuşadıktan sonra şekeri atın, karanfili ekleyin ve ara sıra karıştırarak 30-35 dakika kadar pişirin.
Reçelden aldığınız bir damlayı soğuk bir zemin üzerine damlattığınızda top olarak duruyorsa, reçel olmuş demektir.
Limon suyunu ekleyip iki dakika pişirip sıcak olarak kavanozlara koyun ve ağzını sıkıca kapatın.