Karbonatlı Hamur Kızartması

  • Kullanıcı Beste
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav, Makarna ve Hamur İşleri
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2400 gün önce aktifti
Malzemeler:

3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı sulu bölümünden yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta

Yapılışı

Karıştırma kabına yoğurt, yumurta, kabartma tozunu ekleyip çırpma teliyle çırpın.
Kabartma tozu ve unu ekleyip 3 dakika yoğurun. Hamuru 3 dakika bekletin.
Bir parça un döktüğünüz tezgahta merdaneyle hamuru kurşunkalem kalınlığında açın.
Hamuru isterseniz su bardağı, kurabiye kalıplarıyla daire, üçgen gibi değişik şekillerde kesebilirsiniz. Kızgın yağda iki tarafını da iyice kızartın. Havlu kağıtla yağını süzüp servis tabağına yerleştirin.
 
Geri