-
- Katılım
- 28 Nisan 2012
-
- Mesajlar
- 4.696
-
- Tepkime puanı
- 2
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 30
Koreli bilim adamlarınca yayınlanan yeni bir araştırma, karabiber tanelerinin vücudumuzda yeni yağ hücreleri oluşmasını engelleyebileceğini ortaya koydu.
Karabiberin içindeki en önemli maddelerden olan Piperine’in kilo alma ile yapılan savaştan çok önemli bir silah olduğu ortaya koyan bu araştırma, herkesin ilgisini çekti.
Aslında karabiber ve taneleri hastalıkların tedavisinde binlerce yıldır kullanılan bir besin.
Daha önce yapılan araştırmalarda Piperine’in kandaki yağ oranlarını düşürdüğü ve birçok faydalı etkileri olabileceğini ortaya konmuştu. Bu araştırma ile bilim adamları, Piperine’in hücresel düzeyde nasıl çalıştığını ve faydalarını görmüş oldular.
Özet olarak, araştırmacılar Piperine’in olumlu yönde genetik aktiviteye yönlenerek yeni yağ hücrelerinin büyümesini yavaşlattığını tespit ettiler.
Ayrıca bu buluş sayesinde muhtemelen obezite ve onun yol açtığı hastalıklar konusunda da yeni tedavi yöntemleri geliştirebilecekler.
Daha fazla veri gerekse de, eğer biber seviyorsanız ve bibere alerjiniz yoksa, diyetiniz sırasında biberi, özellikle karabiberi, bol bol kullanmamanız için hiçbir sebep yok.
Daha çok biber ve daha az tuz kullanmanız da diyetinizdeki dengeyi bulmanız için size çok yardımcı olacaktır.