Kabak Kavurma

Eru
  • Kullanıcı Eru
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Yemek Tarifleri
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
⚪ Konu yazarı en son 104 gün önce aktifti
HAZIRLANIŞI:
Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Kabakları minik küp şeklinde doğruyoruz. Derin bir tavaya zeytinyağı döküp soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz. Kabakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kırmızı biberleri de küçük küp şeklinde doğruyoruz. Kabaklar yumuşayınca biberleri ekliyoruz ve sotelemeye devam ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Su eklemeden yemeğimizi pişiriyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Soğuyunca üzerine yoğurt döküyoruz ve dereotuyla süsleyerek servis ediyoruz.

KABAK KAVURMA

3 kabak
3 kırmızı biber
2 soğan
3 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
karabiber

ÜZERİ İÇİN:
dereotu
yoğurt
Edit: Ben de ilk defa deneyecem :D
 
Kabak kolay pişmez tadıda güzel olmaz bunun ya onun yerine mücverde harcayın kabağı..
 
Yaptım, güzeldi ve yedik, Tencerenin de dibini kazıdık. :T: Açlıktan olabilir mi bilmem :D Mücver yiye yiye bir hal olduk :p
 
pan' Alıntı:
Yaptım, güzeldi ve yedik, Tencerenin de dibini kazıdık. :T: Açlıktan olabilir mi bilmem :D Mücver yiye yiye bir hal olduk :p
Genişletmek için tıkla ...

He tek yapmadın anladım o zaman güzel olur tabi ya.. :D
 
pan' Alıntı:
Ben farklı olarak kıymalısını yaptım canım :T: Beraber yenen kuru ekmek ve su da iyi gider. O ayrı konu :T: Ama yemek iyiydi :p
Genişletmek için tıkla ...

Afiyet olsun bende deniyim bari bir arkadaşla.. :d
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri