She`
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Havaların soğumasıyla birlikte balık çeşitlerinde artış oldu. Vücut sağlığı için gerekli mineralleri sunan balığı; sofranızda daha fazla bulundurmaya ne dersiniz?
istavrit Tava Tarifi
Malzemeler,
1 kg istavrit
Yarım su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Servis için limon suyu
Hazırlanışı,
Balıkları temizleyip bol suyla yıkadıktan sonra fazla suyunu alın.
Yayvan bir kabın içinde mısır unu ve tuzu karıştırın.
Kızartma tavasına sıvıyağı alıp kızdırın.
Balıkları; mısır ununa batırıp fazlasını bırakmak için silkeleyin.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Yeşil salata ve limon suyuyla servis yapın.
Afiyet olsun.
istavrit Tava Tarifi
Malzemeler,
1 kg istavrit
Yarım su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Servis için limon suyu
Hazırlanışı,
Balıkları temizleyip bol suyla yıkadıktan sonra fazla suyunu alın.
Yayvan bir kabın içinde mısır unu ve tuzu karıştırın.
Kızartma tavasına sıvıyağı alıp kızdırın.
Balıkları; mısır ununa batırıp fazlasını bırakmak için silkeleyin.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Yeşil salata ve limon suyuyla servis yapın.
Afiyet olsun.