-
- Katılım
- 7 Nisan 2020
-
- Mesajlar
- 16.322
-
- Tepkime puanı
- 4.636
-
- ForumSAL Yaşı:
- 6 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
Malzemeler;
- 1 lt. süt
- 100 gr. (yarım su bardağı) irmik
- 250 gr. (1,5 su bardağı) toz şeker
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet şekerli vanilin
- süslemek için fındık kırığı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- arzuya göre 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı
*Bu başlıbaşına bir puding tarifidir. İçine ayrıca puding girmez, isminden dolayı yanılanlar oluyor, bunu da başta belirtelim. İçindeki irmik kıvam bulması açısından un yerine geçer ve 1 yemek kaşığı nişasta yeterli olur. Dileyen içine kakao ilavesi yapabilir. Silikon kalıbı olmayanlar borcamda yapabilirler.
HAZIRLANIŞI:
Bütün malzemeler uygun bir tencereye konularak koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatılır. Islatılmış bir tepsi veya silikon kalıba dökülerek buzdolabında soğutulur. (Fındık kırıklarını, pudingi kalıba dökmeden önce istediğim yerlere serpiştirdim.) Arzu ederseniz karışıma kakao ve çikolata ilave ederek farklı lezzetler de oluşturabilirsiniz.
