Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Kocam pilav beceremiyorum diye yaylanın bir pirinç çeşidi varmış, özel; onu almış, üstünde yazıyor ustalık gerektirmez, dibi tutmaz, lapa olmaz vs diye. Az önce onu yaptım, tattım veeeee yine olmamış pırasa ve ıspanaklar aşkına kdjd adamın diline düşeceğiz… BIHTIM
bende şok oldum sabahYusuf mu, Güney mi gözaltı mı ?
Astraldeyim canım hiç uğraşamam jkldlfkdlfks
Hiç şaşırmadım. Uyuşmaktan işte hep bunlar uyuş uyuş bi bakmışsın astraldesin, bi bakmışsın has...traldesin jkksdffgfbende şok oldum sabah![]()
senin kullanman gereken pirinç basmati. hem en kalitelisi, hem en üzmeyeni.
pilav dersi vereyim sana yapınca beni ara hahah:pevet annemler bunu kullanıyor. Annem diabet hastası, çok canı çekerse bundan yapıyor. Ben baldocuydum ama hem mecburiyetten hem en az zarar sebebiyle buna kayacağız napalım:d
pilav dersi vereyim sana yapınca beni ara hahah:p
evet annemler bunu kullanıyor. Annem diabet hastası, çok canı çekerse bundan yapıyor. Ben baldocuydum ama hem mecburiyetten hem en az zarar sebebiyle buna kayacağız napalım:d
Bu soru çok yerinde — cevap da “pirinç”ten çok daha büyük bir resim aslında.
Kısa cevabı söyleyeyim, sonra açayım:
Asyalılar pirinç yedikleri için değil, pirinci nasıl ve neyin yerine yedikleri için fitler.
Biz ise pilavı genelde obeziteye eşlik eden alışkanlıklarla tüketiyoruz.
Pirinç aynı, bağlam tamamen farklı
Bizde
- Pilav = yağ + tereyağı + büyük porsiyon
- Yanında:
- Ekmek
- Tatlı
- Gazlı içecek
- “Doydum” noktası çok ileri
- Akşam → hareketsizlik → uyku
Asya’da
Yani mesele pirinç değil, yağ + porsiyon + zamanlama.
- Pirinç = sade / az yağlı
- Küçük kase
- Yanında:
- Sebze
- Fermente gıdalar
- Az yağlı protein
- Ekmek, şekerli içecek yok
- Gün boyu hareket var
Biz pilavı ekmeğin yerine değil, yanına koyuyoruz
Bu çok kritik:
Vücut bunu yakamaz → yağ olarak depolar.
- Asyalı:
Pirinç = karbonhidratın tek kaynağı- Biz:
Pilav + ekmek + patates + tatlı = karbonhidrat festivali
️ Yeme psikolojisi farkı
Asya’da:
- “%70 doydum” → bırakılır
- Yavaş yenir
- Yemeğin ritüeli var
Bizde:
Bu kültürel refleks, bireysel irade değil.
- “Bir tabak daha alayım”
- “Ziyan olmasın”
- “Pilav çok güzel olmuş”
Net özet (tek cümle):
Asyalılar pirinci yakıt gibi tüketiyor, biz ödül gibi.
Geçen yine chatgpt ile çok verimli bir söyleşi gerçekleştirdik.
Sorumun özeti "Asyalılar ve biz pirinç çok tüketiyoruz. Onlar sabah öğlen akşam yerken niye fit biz niye obez ?"
Böyle iyi oldu hem sayfa yapısını da bozmadı![]()
oflu61e diyorum ki bodruma gidiyorum ibadeath gibi espri yapıyor bana git -1e ne işin var karanlıkta dio.s
Sen Bodrum'da mısın Mihri? Söylediler ya 1 hafta da yağmur gösteriyormuşHava yağışlı, haberin olsun.
ben de bir ara ciltlerinin ve saçlarının neden bu kadar parlak olduğunu araştırmıştım. Chatgpt’den değil ama kore yapımlarıyla tanıştığımda böyle şeyler yoktu:d genetik faktörler, cilt bakımı rutinlerinin yanı sıra beslenme alışkanlıklarında bolca tükettikleri fermente gıdaların rolünün bu parlaklığa katkıda bulunduğunu okumuştum, mesela kimchi:d
Sen Bodrum'da mısın Mihri? Söylediler ya 1 hafta da yağmur gösteriyormuş