Hurmalı Fıstıklı Kadayıf

GüLARZU
  • Kullanıcı GüLARZU
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
🕒 Konu yazarı 3 saat önce aktifti
004e32ac4711.jpg
​


MALZEMELER:​

1 su bardağı Medine hurması
50 gram kadayıf
Yarım su bardağı bal
Yarım su bardağı fıstık ezmesi
5 çorba kaşığı hindistancevizi
Yarım su bardağı iri kıyılmış fındık
Bir tutam tuz

YAPILIŞI​

Kadayıfı küçük parçalara ayırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin ve soğutun. Bal ve fıstık ezmesini iyice karıştırıp benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin. Hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp, küçük parçalar haline gelene dek mutfak robotunda çekin. Geniş bir kaba alıp üzerine fıstık ezmesi-bal karışımı, hindistancevizi, fındık ve tuz ekleyip karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru pişirme kağıdının üzerine alın ve sararak rulo haline getirin. Daha sonra pişirme kağıdına kadayıf kıtırlarını döküp rulo halindeki hurmalı hamurun her tarafını bulayın. Tekrar pişirme kağıdına sararak 2-3 saat bekletin ve halka şeklinde dilimleyerek servis edin.
 
:(
 
şu an bunu yiyebilmek için blenderdan sütle çekip smoothie haline getirmem gerekiyor.
 
konuyu hümalı fıstık kadayıf olarak okudum, acil iftar.
 
Hurma yerine full fıstık sarma olsa keşke, burdan çıkınca kendime bi iyilik yapıp dondurma ile şeapcamm ;s
 
Tatlıyla aramı bozdum..
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri