Hoşkıran Kavurması Karadeniz Yöresi

aXi
  • Kullanıcı aXi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Yöresel Yemekler
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
Malzemeler
2 bag hoskiran
4 bas orta büyüklükte sogan
1 çorba kasigi tereyag
su ve tuz



Yapılışı
Hoskiran ayiklanip yikanir. Kayanayan suyun içine atilarak haslanir. Süzülerek dogranir.
Ince dogranmis sogan yagda pembelesinceye kadar kavrulur. Içine sikilmis ve süzülmüs hoskiran konularak sik sik karistirilir.
Pisince sicak sicak servis yapilir.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri