MaxCadY
Platinum Üye
-
- Katılım
- 12 Nisan 2019
-
- Mesajlar
- 18.836
-
- Tepkime puanı
- 8
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
Malzemeler
hamuru için
3 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
su
içi için:
yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Hamuru yoğurun. 3 bezeye ayırın. İyice yoğurun. Bir bezeyi alıp merdane yardımıyla ince bir şekilde açalım . Kıymalı içimizi hazırlayalım.Hamuru yuvarlak kalıplarla keselim. Hazıladığımız kıymalı içten koyup gül şekli verelim. Özel buharlı mantı tenceresinde pişirelim.Üzerine sarmısaklı yoğurt dökerek servis edelim.
hamuru için
3 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
su
içi için:
yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Hamuru yoğurun. 3 bezeye ayırın. İyice yoğurun. Bir bezeyi alıp merdane yardımıyla ince bir şekilde açalım . Kıymalı içimizi hazırlayalım.Hamuru yuvarlak kalıplarla keselim. Hazıladığımız kıymalı içten koyup gül şekli verelim. Özel buharlı mantı tenceresinde pişirelim.Üzerine sarmısaklı yoğurt dökerek servis edelim.