James Bond
Üye
-
- Katılım
- 15 Ekim 2012
-
- Mesajlar
- 1.485
-
- Tepkime puanı
- 2
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 103
Bildiğiniz üzere birçok gazlı içeceğin üstünde "Soğuk içiniz" ifadesi yar alır Nedeni soğuk olarak tüketmenin daha güzel olması değilgazların çözünürlüğü ile etkilidir
Genellikle bütün gazlı içeceklerde CO2 gazı vardırGazların çözünürlüğünü etkileyen etmenler sıcaklık ve basınçtırSıçaklık çözünürlük ile ters orantılıdır Sıcaklık azaldıkça daha iyi çözünür Basınç ile doğru orantılıdır Yani basınç arttıkça çözünürlük artar O yüzden içeceği soğuk olarak içmek CO2 gazının şişe açıldığında uçmamasını sağlayacaktır Yoksa şekerli sudan bir farkı kalmazdı
Genellikle bütün gazlı içeceklerde CO2 gazı vardırGazların çözünürlüğünü etkileyen etmenler sıcaklık ve basınçtırSıçaklık çözünürlük ile ters orantılıdır Sıcaklık azaldıkça daha iyi çözünür Basınç ile doğru orantılıdır Yani basınç arttıkça çözünürlük artar O yüzden içeceği soğuk olarak içmek CO2 gazının şişe açıldığında uçmamasını sağlayacaktır Yoksa şekerli sudan bir farkı kalmazdı