Fransız Ekmeği Tarifi

  • Kullanıcı MaxCadY
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2737 gün önce aktifti
fransizekmegi.jpg



Malzemeler
360 ml. su (ben 200 ml. süt + 160 ml. su kullandım)
2 çay kaşığı tuz
620 gr. un
2 çay kaşığı instant maya


Fransız Ekmeği Yapılışı
Ekmek makinasının haznesine önce sıvılar (süt ve su) daha sonra tuz un ve en son maya yerleştirilir.
2. nolu programı seçtim ve kapuk rengi için 1 nolu seçeneği seçtim.
Bu arada size küçük bir mutfak sırrı eğer tariflerinizde süt kullanırsanız ekmeğinizin iç görüntüsü daha güzel ve dokusu süzenli olur.
Unutmadan 360 ml. sa tarifteki sıvı miktarı su ve süt karışımı toplamı kesinlikle 360 ml. aşmamalıdır.
 
Geri