Fırında Kuzu Külbastı

  • Kullanıcı GüLARZU
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Et-Tavuk-Balık Yemekleri
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
6bErVLe.jpg
​


Malzemeler:​

  • 200 gram kuzu külbastı
  • 2 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Yapılışı:​

Az miktarda yağ ile külbastıların iki tarafını mühürleyin. Etleri fırın kabına alın ve doğradığınız soğan, biber, domates, sarımsak ve sıcak suyu ilave edin. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kekik serpiştirin. Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin. Pilav ile servis edebilirsiniz.
 
Kuzu eti ya tandır ya da mangalda olmalı.
 
O yorgunluk değil acıkmışsın sen
 
Geri