-
- Katılım
- 30 Ekim 2014
-
- Mesajlar
- 43.379
-
- Tepkime puanı
- 21.194
-
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 11 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Konum
- Kapadokya
MALZEMELER:
- 1 kg kestane
- 4 su bardağı şeker
- 2.5 bardak su
YAPILIŞI:
Kestanenin dış kabukları soyulur ve
parçalanmayacak şekilde biraz haşlanır.
Tencerede şeker ve su kaynatılır.
Kestaneler tencereye eklenerek 3 saat çok kısık ateşte pişirilir.
Ateşten alındıktan sonra bir gün dinlendirilir.
Ertesi gün tekrar kısık ateşte 2 saat kadar daha pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.
Kestanenin dış kabukları soyulur ve
parçalanmayacak şekilde biraz haşlanır.
Tencerede şeker ve su kaynatılır.
Kestaneler tencereye eklenerek 3 saat çok kısık ateşte pişirilir.
Ateşten alındıktan sonra bir gün dinlendirilir.
Ertesi gün tekrar kısık ateşte 2 saat kadar daha pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.