Etli ve peynirli ıspanak salatası tarifi

Etli ve peynirli ıspanak salatası tarifi

Malzemeler​

• 500 gr körpe ıspanak
• 2 közlenmiş kırmızıbiber
• 150 gr beyaz peynir
• 2 parça biftek
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 konserve bebek mısır
• Tuz
• Karabiber

Nasıl Yapılır​

Ispanakları yıkayıp bir kaseye alın. Kırmızıbiberleri şerit doğrayın. Peyniri küp doğrayın. Mısırları doğrayıp hepsini ekleyin. Tuz, karabiber, sirke ekleyip karıştırın. Etleri bir parmak kalınlığında kesip tavaya alın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek yüksek ateşte soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Salataya ilave edin. Salatanın üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.