aRMiNa
Elite Üye
-
- Katılım
- 10 Nisan 2011
-
- Mesajlar
- 43.116
-
- Tepkime puanı
- 33
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 46
Eşsiz lezzetiyle balık kebabı Eşsiz lezzetiyle balık kebabı tarifi Eşsiz lezzetiyle balık kebabı yapılışı
İhsan Usta'dan nefis bir kebap tarifi: balık kebabı...
MALZEMELER
1 kgbeyaz etli balık (levrek,çipura vs)
3 adet limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tane karabiber
2 adet defne yaprağı
3 adet domates
HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip kılçıklarını ayıklayın. ve küp doğrayarak tencerenize yerleştirn. Limon suyu, defne yaprağı, küp doğranmış domatesler, zeytinyağı kimyon tuz ve karabiberle karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Izgarada yada fırında eşit şekilde çevirin.
MALZEMELER
1 kgbeyaz etli balık (levrek,çipura vs)
3 adet limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tane karabiber
2 adet defne yaprağı
3 adet domates
HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip kılçıklarını ayıklayın. ve küp doğrayarak tencerenize yerleştirn. Limon suyu, defne yaprağı, küp doğranmış domatesler, zeytinyağı kimyon tuz ve karabiberle karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Izgarada yada fırında eşit şekilde çevirin.