Elmalı Baklava

MALZEMELER

1 paket baklava hamuru
4 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı krema
2 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı şeker

Servis için
Kaymaklı Carte d'Or Dondurma

Şerbeti için
1 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 çubuk tarçın

Servis için
Kaymaklı Carte d'Or Dondurma

HAZIRLANIŞI
1 Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve tarçın çubuğunu bir taşım kaynatın.
2 Elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
3 Tavada margarini kızdırıp elmaları, tarçını, şekeri ve kremayı da ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
4 2 adet baklava hamurunu ortadan ikiye bölüp, üçgen şeklinde kesin, içine harcı doldurup baklavaları puf böreği şeklinde sarın.
5 Baklavaları tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
6 Fırından çıkarttığınız sıcak baklavaların üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökerek yanında kaymaklı dondurma ile hemen servis edin.

​