Ekmek - adaLet_siz

Malzemeler;
1paket maya
1su bardağı süt
1 yumurta
1çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un. (ben 5 s.bardağı koydum.)

Yapılışı;

Bütün malzemeleri yoguruyoruz.
Yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz
Hamuru 3-4 parçaya bölüyoruz. (ben 3'e böldüm)
Dairesel açıyoruz çok büyük deil çok küçükte deil dilediğiniz gibi.
(Ne kadar rulonun kalın olmasını istiyorsanız okadar hamuru çogaltın ve büyük açın)
Sonra aralarına yag sürüyoruz sırayla açtıgmızın.
Bıcak yardımıyla üçgen olcak şekilde kesiyoruz.
Rulo şeklinde sarıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sürüyoruz.
Fırında yaklaşık 20 25 dakikada pişiyor
Fırınıza göre geç olabilir.

Afiyet olsun :öp:


​