aRMiNa
Elite Üye
-
- Katılım
- 10 Nisan 2011
-
- Mesajlar
- 43.116
-
- Tepkime puanı
- 33
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 46
Domatesli Kuşkonmaz tarifi
Domatesli Kuşkonmaz
MALZEMELER
1 kg kuşkonmaz
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
3 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı doğranmış domates
yarım limon suyu
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Zeytinyağın da küp doğranmış soğan ve sarımsağı soteleyin. kuşkonmaz ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Baharatları ve limon suyunu koyup kısık ateşte 35 dakika pişirin. Gerekirse azar azar su ilave edin. Sebzeler pişince, soğuk ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Domatesli Kuşkonmaz
MALZEMELER
1 kg kuşkonmaz
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
3 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı doğranmış domates
yarım limon suyu
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Zeytinyağın da küp doğranmış soğan ve sarımsağı soteleyin. kuşkonmaz ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Baharatları ve limon suyunu koyup kısık ateşte 35 dakika pişirin. Gerekirse azar azar su ilave edin. Sebzeler pişince, soğuk ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz.