Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi

Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi​

Domatesli Fesleğenli Tost​

Tarif defterime kaydet




Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori441 kcal

Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi Malzemeleri​

Kişi sayısı
2 kişilik

• 4 adet tost ekmeği
• 2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
• 100 gram beyaz peynir
• 4 dilim domates
• 1 avuç taze fesleğen yaprakları
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Domatesli Fesleğenli Tost Nasıl Yapılır?​

1/2
2 adet tost ekmeğine zeytin ezmesini paylaştırıp sürün.

• 4 adet tost ekmeği
• 2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi

2/2
Beyaz peyniri, domatesi ve fesleğen yapraklarını paylaştırın ve boş dilimleri üzerlerine kapatıp tost makinesinde 5 dakika kızartın. En son üzerinde zeytinyağı gezdirin.

• 100 gram beyaz peynir
• 4 dilim domates
• 1 avuç taze fesleğen yaprakları
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Püf Noktaları​

• Domates Seçimi: Domateslerin sulu kısımlarını çekirdekleriyle birlikte kullanırsanız tostunuzun içi fazla ıslanabilir; bu yüzden domatesleri halka doğradıktan sonra kağıt havlu üzerinde fazla suyunu almanız önerilir.
• Zeytin Ezmesi: Zeytin ezmesini ekmeklerin üzerine ince ve homojen bir tabaka halinde yaymak, her ısırıkta dengeli bir tat almanızı sağlar.
• Fesleğen Tazeliği: Fesleğen yapraklarını makineye yerleştirmeden hemen önce yıkadıysanız mutlaka tamamen kurulayın; ıslak yapraklar ekmeğin hamurlaşmasına neden olabilir.
• Makine Isısı: Tost makinenizi yüksek ısıya getirin; böylece ekmekler kısa sürede çıtırlaşır, domatesler ise sadece hafifçe ısınarak formunu korur.

Servis Önerileri​

Beyaz peynir yerine hangi peynir kullanılabilir?

• Mozzarella veya dil peyniri gibi uzayan peynirler bu tarife çok yakışır; ancak beyaz peynirle o geleneksel lezzeti yakalamak da oldukça mümkündür.

Sıkça Sorulan Sorular​

Beyaz peynir yerine hangi peynir kullanılabilir?
Mozzarella veya dil peyniri gibi uzayan peynirler bu tarife çok yakışır; ancak beyaz peynirle o geleneksel lezzeti yakalamak da oldukça mümkündür.

Zeytin ezmesi sevmeyenler ne kullanabilir?
Zeytin ezmesi yerine kekik ve zeytinyağı karışımı veya ev yapımı pesto sos kullanarak da fesleğenle harika bir uyum yakalayabilirsiniz.

Domatesli fesleğenli tost makinesiz yapılır mı?
Evet, döküm bir tavada veya fırın ızgarasında arkalı önlü kızartarak da aynı çıtır sonucu elde edebilirsiniz.

Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi​