-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 10 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
Mutfağımızda en çok kullandığımız sebzelerin başında gelen domatesi kış aylarında da aynı yaz aylarında ki leziz olarak yemeklerimizde kullanmak,lezzetli domates sosları hazırlamak istiyorsanız domatesleri dondurucu da saklayabiliriz.
Dondurucuda domates saklama
Sıcakların artmasıyla Ağustos ayının ortaları ve eylül ayına kadar domatesler mevsimine uygun olgunluğa erişir. Derin dondurucuya domates koymak için en uygun zaman bu süredir ,çünkü hem domatesler olgun olur ,hem de fiyatları düşük olur.
Dondurucuya koymak için, olgun etli domatesleri kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirerek veya kuşbaşı doğrayarak, poşetleyip dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Yemeklerde kullanmak için, iri kuşbaşı doğrayın ve 2 ila 3 kepçe ölçüsünde poşetleyin.
Çorbalarda kullanmak için ise robottan geçirebilirsiniz. Çorbalarda kullanacağınız domatesleri közleyip te kaldırabilirsiniz. Çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
Domatesleri kullanacağınız zaman dondurucudan çıkartın ve donmuş veya çözdürerek kullanabilirsiniz.
Domateslerin dondurucuda saklama süresi 9 ile 12 aydır.
Dondurucuda domates saklama
Sıcakların artmasıyla Ağustos ayının ortaları ve eylül ayına kadar domatesler mevsimine uygun olgunluğa erişir. Derin dondurucuya domates koymak için en uygun zaman bu süredir ,çünkü hem domatesler olgun olur ,hem de fiyatları düşük olur.
Dondurucuya koymak için, olgun etli domatesleri kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirerek veya kuşbaşı doğrayarak, poşetleyip dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Yemeklerde kullanmak için, iri kuşbaşı doğrayın ve 2 ila 3 kepçe ölçüsünde poşetleyin.
Çorbalarda kullanmak için ise robottan geçirebilirsiniz. Çorbalarda kullanacağınız domatesleri közleyip te kaldırabilirsiniz. Çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
Domatesleri kullanacağınız zaman dondurucudan çıkartın ve donmuş veya çözdürerek kullanabilirsiniz.
Domateslerin dondurucuda saklama süresi 9 ile 12 aydır.