-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Diyet Poğaça (Peynirli)
6 yemek kaşığı yulaf kepeği
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kuru maya
Tuz
Arzuya göre dereotu
Peynir
Yulaf kepeği ve yoğurt ile sütü derin bir kaba alalım. Üzerine yumurtaları kıralım 1 adetin sarısını üzeri için ayıralım kmdaha sonra mayayı ve tuzu ekleyip. parmak uçlarıyla yoğuralım. oldukça ele yapışan bir hamur ellerinizi ıslatıp ara sıra daha iyi karıştırabilirsiniz. Dere otu eklemek istersek bu aşamada doğrayıp ekleyelim. yoğrulan hamuru ağzı kapalı 1 saat bekletelim ve elimizi her seferinde ıslatıp yumurta büyüklüğünde parça alıp elimizde büyütüp arasına peynir ekleyip kapatalım. Hepsine şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.
6 yemek kaşığı yulaf kepeği
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kuru maya
Tuz
Arzuya göre dereotu
Peynir
Yulaf kepeği ve yoğurt ile sütü derin bir kaba alalım. Üzerine yumurtaları kıralım 1 adetin sarısını üzeri için ayıralım kmdaha sonra mayayı ve tuzu ekleyip. parmak uçlarıyla yoğuralım. oldukça ele yapışan bir hamur ellerinizi ıslatıp ara sıra daha iyi karıştırabilirsiniz. Dere otu eklemek istersek bu aşamada doğrayıp ekleyelim. yoğrulan hamuru ağzı kapalı 1 saat bekletelim ve elimizi her seferinde ıslatıp yumurta büyüklüğünde parça alıp elimizde büyütüp arasına peynir ekleyip kapatalım. Hepsine şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.