TıLsıM
Diamond Üye
-
- Katılım
- 14 Haziran 2011
-
- Mesajlar
- 20.851
-
- Tepkime puanı
- 15
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 4 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
Cumberland Sosu
Cumberland Sosu Tarifi - Cumberland Sosu Nasıl Yapılır - Cumberland Sosu Malzemeleri
Cumberland Sosu
2 portakalı ve 1 limonu sıcak su ile iyice yıkayın. Kabuklarını incecik soyun ve şeritleyin. 2 yeşil soğanı kıyın. Hepsini 1 portakal ve yarım limon suyu ile hafif ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin. 500 g frenk üzümü jölesi, 1 tatlı kaşığı hardal tozu (yoksa 2 - 3 tatlı kaşığı hardal) ve 1 tutam akbiber karıştırın. Sosun suyunu çektirin (yaklaşık 10 dakika). Sosu şişelere doldurun, tazeliğini buzdolabında iki hafta korur.
Cumberland Sosu Tarifi - Cumberland Sosu Nasıl Yapılır - Cumberland Sosu Malzemeleri
Cumberland Sosu
2 portakalı ve 1 limonu sıcak su ile iyice yıkayın. Kabuklarını incecik soyun ve şeritleyin. 2 yeşil soğanı kıyın. Hepsini 1 portakal ve yarım limon suyu ile hafif ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin. 500 g frenk üzümü jölesi, 1 tatlı kaşığı hardal tozu (yoksa 2 - 3 tatlı kaşığı hardal) ve 1 tutam akbiber karıştırın. Sosun suyunu çektirin (yaklaşık 10 dakika). Sosu şişelere doldurun, tazeliğini buzdolabında iki hafta korur.