-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Malzemeler (4 Kişilik)
- 4 adet orta boy olgun domates
- 3 adet orta boy salatalık
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kuru soğuk (isteğe bağlı mor soğan)
- 1/2 demet taze maydanoz
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu (veya 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi)
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- Domates ve salatalıkların kabuklarını soyup minik küpler halinde (tavla zarı büyüklüğünde) doğrayın.
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın. Soğanı ve maydanozu da minik minik doğrayın.
- Tüm doğranmış malzemeleri geniş bir salata kasesine alın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırpın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip hafifçe karıştırarak servis edin.
