Çoban Dolması Tarifi

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2737 gün önce aktifti
Malzemeler :

* 500 gram domates
* 1 su bardağı bulgur
* 2 adet soğan
* tuz
* karabiber
* nane
* maydanoz
* 1 kahve fincanı zeytinyağı

Çoban Dolması yemeğinin hazırlanışı:

Domateslerin üstünden bir kapak kesilip içleri boşaltılır. Bulgur soğan ve içini boşalttığınız domates içlerinin bir kısmıyla nane ve maydanoz bir araya getirilipyağda harmanlanır. Tüm malzeme domateslerin içine doldurulup tencereye dizilir. İçine bir su bardağı su konur. Kısık ateşte 20 dakika pişirilir. Soğuyunca tabağa alınır. Üzerine maydanoz serpilir.
 
Geri