Çıtır patates kızartması nasıl yapılır?

  • Kullanıcı MaxCadY
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Bunları Biliyor musunuz? Arşiv
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2740 gün önce aktifti
Patates kızartması bayılarak yediğimiz ancak ayarını tutturamadığımızda dünyanın en kötü yiyeceğine dönüşebilir. İşte çıtır patates kızartması tarifi!

Evde yaptığınız patatesler dışarıda yediğiniz gibi çıtır çıtır olmuyorsa bir de bu tarifi deneyin. Patatesleri dilimleyin ve yarı pişecek şekilde kızartın. Tam pişmeden patatesleri alın ve soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra buzlukta plastik poşet içerisinde 5-6 saat bekletin.

Servis yapmadan önce yeniden kızartırsanız çıtır çıtır olacağını göreceksiniz.
 
Evde çıtır çıtır patates kızartmak için, patatesleri soyduktan sonra iyice kurulayın. Tavadaki yağın kızgın olmasına dikkat edin. Birde kullandığınız patatese dikkat ederseniz iyi olur. Patatesler kızartmalık ve yemeklik olarak ikiye ayrılır, siz kızartmalık olanları tercih edin. Patateslerinizi de ince ve düzgün dilimlemeye dikkat edin..
 
Yapamıyorum! :/
Annem o kadar güzel yapar ki söylemiyor da:(
 
Geri