Lila
Platinum Üye
-
- Katılım
- 7 Şubat 2014
-
- Mesajlar
- 18.192
-
- Tepkime puanı
- 5.406
-
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl 8 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Konum
- Bize her yer Izmir
Malzemeler :
√ 10 parça milföy ( ya da arzuya göre daha fazla )
√ Yarım kg. çilek ( muz da olabilir )
√ Pudra şekeri
Krema için :
√ Yarım kg. süt
√ 1 Tatlı kaşığı toz şeker
√ 1,5 Çay bardağı un
√ 1 Yemek kaşığı buğday nişastası
√ 1 Yumurta
√ 1 Tatlı kaşığı becel
√ 3 Yemek kaşığı labne peyniri
√ 1 Paket vanilya
Yapılışı :
Süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurtayı bir tencerede önce iyice karıştırıp sonra muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
Kaynamaya başladığında 1 tatlı kaşığı beceli ilave edip birkaç dakika daha pişirin. Ocaktan aldığınız kremanın içine labne peyniri ve vanilyayı da ekleyip yüksek devirde 5 dk. çırpın.
Krema hazır.
Diğer tarafta yağlı kağıt serilmiş tepsiye milföy dilimlerini dizip, üzerlerine çatal yardımı ile delikler açın. ( çok kabarmaması için )
175 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Pişen milföyler soğuduktan sonra, deliksiz kısmına hazırlanan kremayı bolca sürüp üzerine ince dilimlenen çilekleri dizin.
Üzerine 1 dilim milföy daha kapattıktan sonra ufak pastacıklar hazır sayılır.
Geriye yaratıcılığınızla üzerini süsleme işi kalıyor ..
Süslemesi biten pastacıkları 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
-Alinti
√ 10 parça milföy ( ya da arzuya göre daha fazla )
√ Yarım kg. çilek ( muz da olabilir )
√ Pudra şekeri
Krema için :
√ Yarım kg. süt
√ 1 Tatlı kaşığı toz şeker
√ 1,5 Çay bardağı un
√ 1 Yemek kaşığı buğday nişastası
√ 1 Yumurta
√ 1 Tatlı kaşığı becel
√ 3 Yemek kaşığı labne peyniri
√ 1 Paket vanilya
Yapılışı :
Süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurtayı bir tencerede önce iyice karıştırıp sonra muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
Kaynamaya başladığında 1 tatlı kaşığı beceli ilave edip birkaç dakika daha pişirin. Ocaktan aldığınız kremanın içine labne peyniri ve vanilyayı da ekleyip yüksek devirde 5 dk. çırpın.
Krema hazır.
Diğer tarafta yağlı kağıt serilmiş tepsiye milföy dilimlerini dizip, üzerlerine çatal yardımı ile delikler açın. ( çok kabarmaması için )
175 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Pişen milföyler soğuduktan sonra, deliksiz kısmına hazırlanan kremayı bolca sürüp üzerine ince dilimlenen çilekleri dizin.
Üzerine 1 dilim milföy daha kapattıktan sonra ufak pastacıklar hazır sayılır.
Geriye yaratıcılığınızla üzerini süsleme işi kalıyor ..
Süslemesi biten pastacıkları 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
-Alinti