Çin Usulü Tavuk Tarifi

Külkedisi
  • Kullanıcı Külkedisi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Dünya Mutfağı
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
10lfw.jpg



Malzemeler

Yarım kg tavuk göğsü
3 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı beyaz şarap
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4 diş kıyılmış sarmısak
4 dal verev kesilmiş soğan
Yarım çay kaşığı susam yağı
Yarım çay kaşığı acı biber sosu

Çin Usulü Tavuk Yapılışı
TAVUK göğsünü kuşbaşı doğrayın. Derin bir kaseye alıp, 1 çorba kaşığı soya sosu ve 1 çorba kaşığı beyaz şarapla harmanlayın. 20-25 dakika dinlendirin. Wok'u ısıtıp, sıvıyağı ekleyin. Sıvıyağ kızınca, sarmısak ve soğan ilave edin. Yüksek ısıda tavayı sallayarak pişirin. Kalan malzemeyi ekleyip, 5 dakika daha aynı şekilde pişirmeye devam edin. Pilavla servis yapın.
​
 
Geri