~melek~
Üye
-
- Katılım
- 27 Eylül 2013
-
- Mesajlar
- 256
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- ForumSAL Yaşı:
- 13 yıl
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 28
Malzemeler
3 tane yumurta
1.5 bardak toz şeker
Yarım sı bardağı sıvı yağ
1 çar bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2.5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata
200 gr servis için bitter çikolata
Vanilyalı dondurma
Hazırlanışı
Dar ve uzun bir kâsenin içerisinde yumurta ile şekeri çırpın.
Arkasından yağ ile sütü kabın içerisine ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
Kabartma tozu, un, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kâsenin içerisinde harmanlayıp, sıvı karışım içerisine ekleyip karıştırın.
Peşinden damla çikolataları ekleyin ve tahta kaşık ile karıştırmaya geçin.
Muffin kalıplarının içerisine margarin ile yağlayın ve hafif un serpiştirin.
Hazır halde bekleyen kek hamurunu kalıpların içerisine paylaştırarak dökün.
Fırını önceden ısıtın ve 180 dereceye ayarlayın.
Yaklaşık 20-25 dakika kadar kekleri fırında pişirin.
Pişince kekleri fırından alın ve servis tabağının üzerine dizin.
Çikolata ile kremayı eritin ve muffinlerin üzerinde gezdirin.
Çikolata ile süslediğiniz keklerin üzerine frambuazlardan dizin.
Yaklaşık üçer tane dizseniz yeterli ve şık olacaktır.
Frambuazların üzerine ise 1 kaşık vanilyalı dondurma ekleyin.
Servis için ayırdığınız bitter çikolatayı da sıkma kabının içerisine dökün ve dondurmaların üzerine sıkın.
Dondurmalar erimeden servise sunum yapın.
AFİYET OLSUN