Buğdaylı mercimek çorbası tarifi

Külkedisi
  • Kullanıcı Külkedisi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
frmsal.com ↗ frmsal.net ↗ frmsal.org ↗
bugdayli-mercimek-corbasi_29539cd5.jpg



malzemeleri

1 su bardağı kırmızı mercimek

Yarım su bardağı aşurelik buğday

6 su bardağı et suyu

1 tutam safran

2 çorba kaşığı soya yağı

Tuz


Buğdaylı mercimek çorbası hazırlanışı
Buğdaylı mercimek çorbası: Buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirmeden yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

Et suyunu tencerede kaynatıp safranı ilave edin. Mercimeği yıkayıp süzün. Buğday ve mercimeği tencereye ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Yağı ekleyip karıştırın. Tuz serpip ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Buğdaylı mercimek çorbası artık hazır, afiyet olsun.

​
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri