aRMiNa
Elite Üye
-
- Katılım
- 10 Nisan 2011
-
- Mesajlar
- 43.116
-
- Tepkime puanı
- 33
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 6 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 46
1kg kabak250 kg yağsız kıyma,1 yumurta,karabiber,bul biber,nane , 1su bardağı bulgur,1çay bardağı irmik,1 adet orta boy soğan. YAPILIŞI:Kabakları parmak kalığında kesiyoruz.daha sonra içlerini oyuyoruz.Bütün mazemeleri karıştırıyoruz
ama su katılmıyor yumurtayla yoğuruyoruz.oyduğumuz kabakların içine koyup tencereye sıralıyoruz.Sadece üstünü kapatacak kadar su ve tuz atıp pişiriyoruz.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve nane ve pul biberden sos yapıp döküyoruz.
ama su katılmıyor yumurtayla yoğuruyoruz.oyduğumuz kabakların içine koyup tencereye sıralıyoruz.Sadece üstünü kapatacak kadar su ve tuz atıp pişiriyoruz.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve nane ve pul biberden sos yapıp döküyoruz.