Bıldırcın Şiş Tarifi

FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 2737 gün önce aktifti
MALZEMELER
5 adet bıldırcın
asma yaprağı
Tuz, karabiber

5 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin. İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın. Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın. Hazırladığınız bıldırcanları şişe geçirip ızgarada pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
 
Bu bıldırcın yumurtaları pek faydalı oluyor bol bol yiyin. Garibim bıldırcınları şiş yapmadan yumurtlamasına izin verin :p
 
beceriksiz diyosun yani yılların aşcısı GüLSe 'ye hiç yakıştıramadım kavgada sölenmez


:D
 
bırak ya bizde bişe sanırdık GüLSe yi :D
 
Geri