Mαʟєficα•
Üye
-
- Katılım
- 31 Temmuz 2011
-
- Mesajlar
- 51
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- ForumSAL Yaşı:
- 15 yıl 2 ay
- Kıdem:
- Forumun Hafızası
-
- Yaş
- 35
Hamuru için:
6 su b. un
yarım p. yaşmaya
1 tatlı k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
1 şişe soda
İç harcı için:
500 gr. kabak
1 tatlı k. tereyağı
1 çay k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
Üzeri için:
tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Hamuru için unu kaba alın. Ortasına yaşmayayı
alın. Su ilave ederek mayayı ezin. Daha sonra
tuz
şeker ve soda ilavesi ile hamuru tutup
mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta kabağı
tereyağı
tuz ve şeker ilave ederek pişirin ve ezin. Mayalanan
hamurdan bir parça pide için ayırıp kalanı bezelere
bölüp açın. İçine kabakları paylaştırın. Ya kabağın
üzerine bir hamur daha kapatarak ya da yarım
daire şeklinde hamurları kapatıp teflon tavada veya
saçta pişirin. Üzerine tereyağı sürerek sıcak ikram edin.
6 su b. un
yarım p. yaşmaya
1 tatlı k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
1 şişe soda
İç harcı için:
500 gr. kabak
1 tatlı k. tereyağı
1 çay k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
Üzeri için:
tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Hamuru için unu kaba alın. Ortasına yaşmayayı
alın. Su ilave ederek mayayı ezin. Daha sonra
tuz
mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta kabağı
tuz ve şeker ilave ederek pişirin ve ezin. Mayalanan
hamurdan bir parça pide için ayırıp kalanı bezelere
bölüp açın. İçine kabakları paylaştırın. Ya kabağın
üzerine bir hamur daha kapatarak ya da yarım
daire şeklinde hamurları kapatıp teflon tavada veya
saçta pişirin. Üzerine tereyağı sürerek sıcak ikram edin.