Beste
Üye
-
- Katılım
- 5 Mayıs 2019
-
- Mesajlar
- 1.031
-
- Tepkime puanı
- 128
-
- ForumSAL Yaşı:
- 7 yıl 5 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Konum
- Gökyüzü
Malzemeler
2 dilim balkabagi
bir bardak sut
bir tutam tuz
bir tutam karabiber
1 adet kirmizi sogan
Tarif
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda soyle bir cevrilir. balkabagi dilimleri, 2-3 cmlik seritler halinde dogranir ve tencereye eklenir. yettigi kadar su eklenir, tuz ve karabiber de eklenir. kaynayana kadar pisirilir. kaynadiktan sonra birkac dakika daha kisik ateste pisirilir ve son olarak uzerine sut eklenir. kasik veya el blenderiyla bizzt edilip sunuma hazir hale getirilir.
2 dilim balkabagi
bir bardak sut
bir tutam tuz
bir tutam karabiber
1 adet kirmizi sogan
Tarif
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda soyle bir cevrilir. balkabagi dilimleri, 2-3 cmlik seritler halinde dogranir ve tencereye eklenir. yettigi kadar su eklenir, tuz ve karabiber de eklenir. kaynayana kadar pisirilir. kaynadiktan sonra birkac dakika daha kisik ateste pisirilir ve son olarak uzerine sut eklenir. kasik veya el blenderiyla bizzt edilip sunuma hazir hale getirilir.