-
- Katılım
- 21 Aralık 2011
-
- Mesajlar
- 6.158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- ForumSAL Yaşı:
- 14 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
-
- Yaş
- 32
MALZEMELER
1 kg ekmek ayvası
4 su bardağı toz şeker
çeyrek limon suyu
ayvaların çekirdekleri ve tahmini soğuk su
YAPILIŞI
Öncelikle ayvaları güzelce yıkayın kabuklarını soyun dilimleyerek minik minik müsait bir tencereye doğrayın çekirdeklerinide ayırmadan içine koyun (reçelin koyu renk olması için) koyu renk istemezseniz çekirdeklerini koymayın çöpe atın doğrama işi bitince tencereye ayvalar kapanacak şekilde su koyun tencereyi yarım ateşteki ocağa koyun suyunu çekene kadar ayvaları pişirin suyu bitmeye yakın toz şekerini ekleyin suyu göz göz olana tekrardan kaynatın reçel göz göz olunca reçel olmuş demektir limon suyunu sıkın çok az daha kaynatın ocağı kapayın sıcak olan reçeli müsait bir kaba koyun istediğiniz zaman afiyetle yiyin kışlık yaparsanız kavanoza koyun kapağını sıkıca kapayın güneş almayan bir yerde saklayın...
1 kg ekmek ayvası
4 su bardağı toz şeker
çeyrek limon suyu
ayvaların çekirdekleri ve tahmini soğuk su
YAPILIŞI
Öncelikle ayvaları güzelce yıkayın kabuklarını soyun dilimleyerek minik minik müsait bir tencereye doğrayın çekirdeklerinide ayırmadan içine koyun (reçelin koyu renk olması için) koyu renk istemezseniz çekirdeklerini koymayın çöpe atın doğrama işi bitince tencereye ayvalar kapanacak şekilde su koyun tencereyi yarım ateşteki ocağa koyun suyunu çekene kadar ayvaları pişirin suyu bitmeye yakın toz şekerini ekleyin suyu göz göz olana tekrardan kaynatın reçel göz göz olunca reçel olmuş demektir limon suyunu sıkın çok az daha kaynatın ocağı kapayın sıcak olan reçeli müsait bir kaba koyun istediğiniz zaman afiyetle yiyin kışlık yaparsanız kavanoza koyun kapağını sıkıca kapayın güneş almayan bir yerde saklayın...