Arrabiata Soslu Tavuk Budu Tarifi

4 adet tavuk budu,
kimyon,
zeytinyağı
2 adet kırmızı biber,
1 adet domates
Birkaç diş sarmısak
2 çorba kaşığı mısır konservesi
1 tatlı kaşığı acısos,
tuz
karabiber


Butları, üzerine kimyon ve zeytinyağı sürüp, yapışmaz yüzeyli bir tavada kızarmaya bırakın. Ayrı bir yerde biberleri çok küçük doğrayın. Domatesi rendeleyin. Bir tavada, çok az zeytinyağında incecik kıyılmış birkaç diş sarmısağı kavurun. Üzerine domates ve biberleri ekleyin. Mısırı ekleyin. Acısos, tuz ve karabiber ilave edin. Malzeme eriyene kadar iyice pişirin. Tavuk butları ile servis yapın.
​