SiyahBeyaz
SiyahBeyaz
Ziyaretçi
Ziyaretçi
1 kg kayısı
4 adet sulu armut
2 kg şeker
1 adet limon
Kayısının çekirdekleri çıkarılır blenderden geçirilir. Armutlar soyulur çekirdekleri çıkarılır blenderden geçirilir. Meyva püreleri bir tencereye konur. Üzerine şeker ilave edilir ve karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır 2 saat dinlendirilir. Sonra orta ateşe yerleştirilir. Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır yarım saat daha kaynatılır. Limon suyu eklenir. 10 dakika daha kaynatılır. Ateşten alınır. Tencerede soğuduktan sonra kavonozlara doldurulur.
4 adet sulu armut
2 kg şeker
1 adet limon
Kayısının çekirdekleri çıkarılır blenderden geçirilir. Armutlar soyulur çekirdekleri çıkarılır blenderden geçirilir. Meyva püreleri bir tencereye konur. Üzerine şeker ilave edilir ve karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır 2 saat dinlendirilir. Sonra orta ateşe yerleştirilir. Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır yarım saat daha kaynatılır. Limon suyu eklenir. 10 dakika daha kaynatılır. Ateşten alınır. Tencerede soğuduktan sonra kavonozlara doldurulur.